32岁的刘刚，现任熹慕·面包·咖啡西餐厅总经理。从一个高中生到一个善于经营的企业管理者；从一个农村青年到一个青年企业家。他成为我市外来打工成功创业的个体工商户代表人物之一。

    成功创业的典范

    17岁那年，怀着满腔热血，刘刚离开了家乡河南，准备开赴他乡干一番轰轰烈烈的事业。可谁也没想到，他竟然选择了当时经济欠发达、发展相对落后的新疆。

    还未满18岁的刘刚刚到新疆时劲头很足，没多久他就找到了端盘子、洗碗的工作。当时的刘刚肯吃苦、勤好学，常常三个人的活他一人就干完了，孤身前来新疆打拼的他因此也渐渐多了许多朋友。

    朋友多了，路子也就多了。1999年，身在独山子的刘刚有机会进入到西餐行业担任裱花师，这一工作刘刚一干就是4年，他优秀的工作表现终于得到了食品专业教授兼董事长的欣赏。2003年，他到达人生第一个幸运点——他被提升为经理并委派到克拉玛依，在“大十字”创办了第一家香麦西饼屋。

    可西饼屋的业绩并没有他期望中的那么好，承载着领导的期望，志向高远的他没有气馁。他团结起伙伴，静下心来认真调查研究出了克拉玛依市民的喜好：大众的口味、合理的价格、较高的品质。随后他决定开设西餐厅，选择最优质的原材料，让每一位进入餐厅的顾客都能从视觉、味觉、嗅觉、感情得到全方位的满足，事实证明他成功了。

    从“大十字”的第一家香麦西饼屋到成功转型后的熹慕，刘刚先后发展了包括13家面包房、5家西餐厅和1家快餐厅共19家分店。

    坚持要开良心店

    刘刚之所以取得这样的成功，跟他的创新、诚信和爱心分不开。他坚决反对弄虚作假、坑蒙欺诈行为，为此，他将公司投诉电话的手机一直携带在自己的身边。

    他要求店里的产品不能添加任何防腐剂，这是顾客们有目共睹的——天太热如果不将产品放进冰箱，隔天一定会坏……就是这些，让企业真正做到了所倡导的：开良心店。

    在诚信经营和服务的同时，刘刚还积极投身到热心社会公益的事业当中。他根据残联所提供的名单，倡导企业每年都坚持为每位残疾人送去“关爱生日蛋糕”；汶川大地震时，他带领全体员工向克拉玛依慈善总会捐款一万余元；近三年来，每逢佳节，他都为克拉玛依区、独山子区和白碱滩区驻守的武警、消防部队送去慰问品，以表拥军、爱军的鱼水情……